TALENTS ET BONS PLANS A TOULOUSE !

Auteur : Élo

Gourmande et curieuse, je ne rate pas un bon plan fooding à Toulouse. Quand je ne suis pas attablée, j’assouvis mon autre passion : le spectacle vivant, improvisé de préférence. Je surveille de près les initiatives tournées vers la solidarité et le développement durable. Soucieuse de mon empreinte carbone, je me déplace toujours à vélo, quitte à me perdre dans les petites rues (oui, même après 10 ans dans la ville rose).

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BONNES IDEES

La Brewlangerie, un concept anti-gaspi et toulousain !

5 juin 2018

Boulanger de formation, Romain constate que son secteur n’échappe pas au phénomène de gaspillage. Avec La Brewlangerie, il veut montrer que l’on peut consommer le pain autrement. Mais cette boulangerie d’un nouveau genre ne s’arrête pas là et souhaite valoriser ses invendus d’une manière …