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Catégorie : BONNES IDEES


BONNES IDEES

La Brewlangerie, un concept anti-gaspi et toulousain !

5 juin 2018

Boulanger de formation, Romain constate que son secteur n’échappe pas au phénomène de gaspillage. Avec La Brewlangerie, il veut montrer que l’on peut consommer le pain autrement. Mais cette boulangerie d’un nouveau genre ne s’arrête pas là et souhaite valoriser ses invendus d’une manière …

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